Aldi - Folder van 02.12.2019 tot 31.12.2019 - Pagina 28

PR TT ir 2 ‘e ZACHTE # Jk {il Kijk voor de ZALM FILET complete bereiding AGE op aldi.nl/feest "A + ES 5 > Le “u. ko * FR N ue 5 = DE, “sluit perfect | (#2 aan bij romige sauzen door U de lichte = UN lg vanilletoets,, TS ES Op de huid. adik dike ) a & Aves del I / Sur Reserva Ch Chardonnay, Chili Weelderig aroma van perzik en vanille. In de UL} FDGERECHT 4 met tropisch fruit en +35 MIN. een hint van boter VOOR 4 PORTIES in de zachte, 4 venkelknollen Bak de sjalot en venkel kort. lange finale. 4 sjalotten gesnipperd Voeg de bloem, wijn, bouillon en 0.751 RE 2el bloem slagroom toe. Pureer dit tot een N 192) 100 ml droge witte wijn gladde saus. Bak de resterende (bijv. Chardonnay venkel en sjalot in een wok met Reserva] boter net gaar. Bak de zalm met 400 ml groentebouillon olie, peper en zout 7-8 minuten 300 ml slagroom in de pan. Serveer de zalm met 50 g boter de gebakken venkel en venkel- d 4 stukken zalmfilet met huid saus. Garneer met venkelgroen, Fur gebakken mini-pruim- AVES UR AC olijfolie trostomaatjes en kappertjes. 12 mini-pruim- Lekker met een gratinrolletje. trostomaatjes L LPS) Zel kappertjes CNE PRE) 25 jaar? laat je legitimatie zient Er SELS EAN AR] BEER ess Dee Es CRE ee